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À la bonne franquette.

Des clients qui rient, un verre à la main, sous les arbres de la terrasse.
Un shaker en inox et un cocktail long drink avec sa rondelle de citron, au comptoir.
Un burger maison et ses frites, avec une sauce à part.
Un grand plateau de charcuteries : jambons, saucissons, terrines.
Des gobelets de bière remplis à la tireuse, au logo des Fermiers Charentais.
Une assiette en cours de dressage : viande, frites maison et sauce versée dessus.
Un plateau de fromages affinés, avec des fraises et des raisins.
Un verre à pied au logo des Fermiers Charentais, à côté du shaker.
Des brochettes qui cuisent sur le brasero, flammes au centre.
Une planche de charcuterie et de fromage posée sur un tonneau, avec des bières.
Une membre de l’équipe assise sur le bar, une bouteille de vin dans chaque main.
Un cocktail glacé à la menthe fraîche, servi au comptoir.

Top Chef !

Nos saucissons

  • Saucisson sec
    4,00

Nature · sanglier · comté · tomates séchées · saint-nectaire · chevreuil · chorizo · chèvre · fumé · herbes · provençale · poivre · noisette · cèpe · canard · beaufort-ail des ours · cantal · noix

Nos fritures

  • Frites
    4,50
  • Frites cheddar oignons
    5,50
  • Planche de frituresplein de petits beignets comme chez BK
    20,00

Nos planches

De charcuteries et de fromages

  • Baignassout3 charcuteries et 3 fromages
    12,50
  • Cagouillarde4 charcuteries et 4 fromages
    20,00
  • La Couillonhors norme
    40,00

Nos burgers

Au choix : poulet, bœuf ou végé.

  • Le truffe-moi-çasauce fromagère truffée, oignons confits au cognac, bacon, tomate
    16,5021,50
  • Le Chevriersauce mayo curry, oignons confits au cognac, bacon, tomate, fromage de chèvre
    16,5021,50
  • Le Coq O’Ricosauce camembert, oignons confits au cognac, bacon, tomate
    16,5021,50
  • Le Classicosauce cheddar, oignons confits au cognac, bacon, tomate
    16,5021,50

Aucune modification ni retrait n’est possible pour les burgers.

Une sauce et une garniture au choix par plat.

  • Steak haché VBF (180 g) / nuggets de volaille
    9,50
  • Petite salade fermière version estivalefeuille de chêne, pickles de légumes, concombre, feta, tomate cerise, oignons croustillants, avocat. Au choix : poulet frit ou thon
    9,50
  • Grande salade fermière version estivaleidem, mais en plus gros
    16,50
  • La grillade du moment
    voir serveur
  • Rib’s sauce BBQenviron 300 g
    19,50
  • Camembert rôtiservi avec frites, salade et charcuteries
    19,50
  • Côte de bœuf
    75,00 €/kg
  • Fish and chips, sauce tartare
    16,50
  • Tartare de bœuf au couteauservi avec frites et salade, préparé par nos soins
    18,50

Garnitures : frites, gaufres façon rösti, salade, courgettes grillées. Sauces : tartare, fromagère truffée, poivre, cheddar, camembert. Supplément garniture : 4,50 € · supplément sauce : 0,50 €

  • Le pain perdu retrouvé, maisoncaramel, pistache ou chocolatSuite à de nombreux arrêts maladie liés à la dépression, nous vous demanderons poliment de ne pas faire la blague « vous l’avez retrouvée ? ». Sinon on facture 5 € de plus.
    7,00
  • Profiterolesboule de glace vanille, chocolat chaud, amandes, chantilly — nombre de choux au choix
    3,00 € le chou
  • Assiette 3 fromages de notre superbe sélectiondites-nous simplement ce que vous aimez et on s’occupe de tout
    8,00
  • Glaces L’Angelys (Fontcouverte)vanille · fraise · chocolat · café · citron vert · caramel beurre salé · cognac raisin · vanille cookie · cerise amarena · cassis · pêche de vigne · menthe chocolat
    3,00 €/boule
  • Glace Smarties Pop Up
    4,00

Suppléments desserts — chantilly, caramel ou chocolat, amandes, brisures de spéculoos : 2,00 €

Le retour de nos liégeois

12,00
  • Chocolat liégeois2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes effilées
    12,00
  • Dame blanche3 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes effilées
    12,00
  • Café liégeois2 boules café, 1 boule vanille, coulis de café, chantilly, amandes effilées
    12,00
  • Caramel liégeois2 boules caramel, 1 boule vanille, coulis de caramel, chantilly, amandes effilées
    12,00

Carte des allergènes disponible sur demande.